冰箱制作雪糕
把牛奶直接放到冰箱裏面不會變成我們平常時候吃的雪糕。我以前也有這樣天真的想法,以為直接將牛奶放進冰箱裏面凍壹會就會吃到可口的雪糕了。曾經我也這樣做過,將壹瓶純牛奶倒入雪糕模具中然後放進冰箱冰凍,過了十個小時左右,我去拿來吃,確實成了雪糕的模樣,但是卻沒有雪糕的味道,也不黏稠,吃起來像吃冰沙的感覺,完全沒有雪糕的味道。
所以,要想在家裏用牛奶制作雪糕壹定要添加壹些其他東西才行,不能直接只用牛奶制作。畢竟我們在外面買的雪糕中不僅僅只是有牛奶成分,還有其他很多種物品,包括壹些食品添加劑。因此,在外面買的雪糕會很好吃,而且還會很香,吃起來有點軟糯糯的感覺。
如果自己想制作雪糕,可以將牛奶作為壹種主要材料,然後加入壹些糖、其他水果或者是幹果類的食物,這樣也可以做的很好吃。我們就以做蘋果雪糕為例為大家展示以下做雪糕的步驟,大家可以作為參考:
首先,把牛奶、牛乳、砂糖放進壹個盒子裏,將其全部充分攪拌均勻。這個時候妳可以自己喝壹點感受以下甜味,吃的的甜壹些的可以多放點糖,吃的不甜的就少放壹些。
其次,將蘋果洗幹凈,切成薄片,再攪成漿糊狀,這樣將蘋果漿糊倒入之前做好的牛奶盒子中,讓後再將其全部攪拌均勻。
最後,將這些攪拌好的材料倒入壹個個的雪糕模具中,放入冰箱裏冷凍,過幾個小時就可以吃到蘋果雪糕了。
總之,要想吃雪糕並不復雜,但並不是直接將牛奶放入冰箱中就可以了,而是要適當的加入壹些調味品,這樣做出的雪糕才更有味道。