超市生鮮制冰機怎麽選購
制冰機根據用途和冰形本身的特性來講,冰主要分為:管冰,塊冰,顆粒冰,片冰(淡水/海水),板冰(淡水/海水),透明冰,冰水。不管是哪壹種冰,都是由其特性決定用途的。
超市生鮮制冰機壹般用於海鮮保鮮、肉食品冷藏擺設,華豫兄弟推薦使用華豫兄弟片冰機,省去了把塊冰機打碎的過程,簡單快捷,便於操作。
壹般像丹尼斯這樣的綜合性超市,選擇超市海鮮保鮮制冰機的話用個壹噸的片冰機足夠了,價格不貴,目前很多大型超市都選購華豫兄弟片冰機。
具體選用多少公斤的片冰機,這裏給您壹個參考數據:
假如超市有6個海鮮冷藏冰臺,壹個冰臺按照長1米寬1米的尺寸來計算,壹個平方的冰臺用冰量在100公斤,6個冰臺每天的用冰量大概就是600公斤,制冰機產量是按照24小時為單位計算的,以500公斤片冰機為例,他的實際產量是24小時生產冰片為500公斤,制冰機不會讓24小時壹直工作,6個冰臺推薦您使用型號為1T的片冰機。