想開家飲料廠,專業制作果汁,誰有什麽好主意幫幫忙,怎麽個流程。50分
前言:
就定位而言,首先,妳的定位已經很明確了,專業制作無無添加劑 害 健康飲料!那麽妳生產的產品的口碑,宣傳策略以及銷售目標群體 就得要圍繞這個主題進行了!有核心訴求,企業才能長遠發展!
流程:
下面我們來說說流程:
1、開廠前準備:
選址——購買設備——裝修——掛牌——招工。
選址:作為生產型企業,選址是重中之重。關系到交通運輸、生產成本、企業門面都是壹個不容忽視的問題。選址應該以節省成本和便捷的運輸為中心點。我們完全可以選擇,某個地區,生產企業比較多的地方,且靠近城市交通運輸方便的地方,作為生產企業的工廠。壹來廠房成本比較低,二來交通比較方便,三來人力比較好招。壹些二線或者三線城市的外環區是不錯的選擇!
購買設備:首先飲料的產量要跟上去,妳既然已經有了制作果汁的技術,就應該知道制作果汁的流程,從原料的采購——榨汁——裝瓶這些步驟。這時候妳應該從各個環節去控制成本、縮短時間、增加效益。
比如購買相應的原水過濾和註入設備,水果分揀加料機,水果壓榨機,消毒設備,裝瓶設備等等壹些列的設備!壹般這些設備在阿裏巴巴等壹些平臺上有賣。我就不多說了。
這樣做的目的是為了提高生產效益。以後想擴大了妳的企業規模,也有起碼的要求了。
但是我這裏不得不提壹句。如果妳想保留自己的生產工藝,無添加劑 無害的飲料。而且還要保持口感。妳就需要跟購買設備的廠家聯系,把妳的要求跟他們協商,但是完全采用他們的機器也未嘗不可,但這方面妳需要仔細考慮,不可步伐邁得太大,舍本逐末,沒有屬於自己的特色!
裝修:做為食品類的企業,工商局還是管的蠻嚴的!在不影響自己的資金運作下,盡量要按照標準規範來。這個妳可以詢問當地的工商局。我這裏就不多說了。
掛牌:去工商局註冊相應的企業名字和營業許可證!這是壹個門面問題,LOGO和企業名字得好好想想!壹定要簡單易記,不可模棱兩可,也不可太大眾化,而使得單調乏味!
招工:在正式營業前,把各個部門的管理層,以及員工招好!
前期的企業管理層可壹個老總,兩個副總。分別主管三個部門!
構架可以分為三大部門。
1、財務部——財務、倉庫、采購部
主管公司的財務、物資采購,進出環節
2、制造部——下屬車間以各個設備命名
主管公司各個生產環節
3、行政部——人力、行政、稽核
主管公司整體運營狀況
、、今天暫時說到這。明天再補充!