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甜姜面包的推薦做法?

甜姜面包的用料

高筋粉240g 清水155g

砂糖15g 黃油25g

酵母3g 食鹽3g

姜粉5g

甜姜面包的做法

步驟1

面包機內桶清洗幹凈,先加入155g清水

步驟2

然後加入食鹽

步驟3

加入15g砂糖

步驟4

加入5g姜粉,這個味道剛剛好不會特別重

步驟5

高筋面粉提前過篩兩遍

步驟6

然後240g的高筋粉加入面包機裏面

步驟7

除了黃油和酵母全部的濕料幹料放進去的樣子

步驟8

在酵母盒裏面加入酵母粉3g,沒有酵母盒的話直接放到面粉的最上方

步驟9

然後選擇合適的程序

步驟10

揉面開始啦!這時候緊密註視著,稍微調整壹下幹濕

步驟11

揉出來比較厚的膜之後放進去切好的黃油繼續

步驟12

最終會揉出來很薄的膜,然後妳就放進去不用管了,到時候就會有香噴噴的面包出爐啦!