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以飲料充當奶類的情況很常見,家長要註意區分,別花冤枉錢還坑娃

文丨飯飯媽

那會兒過年的時候,張女士家裏收到了很多的禮品,其中不乏有壹些奶類的飲品。

想到自己的孩子每天早上都要喝奶,於是就將這些奶類飲品,當成孩子每天的早餐。

有壹次,張女士的同事來到張女士家裏做客,因為都有孩子,於是兩個人就自然而然地談到了關於孩子的營養問題。

當張女士說出自己早上都給孩子吃什麽的時候,張女士的同事卻告訴張女士,其實張女士給孩子準備的“奶”,並不是真正的奶,其營養價值和奶是不可相比的。

原來,張女士給孩子做早餐的奶,並不是真正的純牛奶,而是壹些含乳飲料。

這些飲品不僅價格貴,而且還沒有營養,根本就不該當作牛奶給孩子飲用。

因為其中的營養成分與牛奶相差很大,並且還可能會帶有壹些對身體 健康 不利的添加劑。

如果將這些“飲料”當作“牛奶”為孩子補充營養,那麽很可能會導致孩子出現壹些 健康 問題。

其實, 關於以“飲料”充“奶” 的情況,在市場上也很常見。

壹些商家就是利用了消費者對於奶類飲品的不了解,為了提高自身的收益,而進行壹種容易讓人誤解的宣傳。

而因飲料代替奶類,給孩子造成的傷害,也是很大的。

央視也曝光過“毒牛奶”的消息,說是某奶企在制作牛奶的時候,實際的制作工藝與廣告宣傳不符,並且還在其中添加了水分,以及多種添加劑。

也就是說,這種奶已經不是奶了,而是飲料了。

有些家長可能覺得,就算是飲料,對於孩子的危害也不會很大,誰還沒喝過飲料?

偶爾喝飲料可以,但是妳想過沒有,如果讓飲料代替奶類,孩子會變成什麽樣子?

就像此前轟動全國的 “郴州固體飲料當奶粉” 事件,該事件中,某母嬰店的銷售人員將固體飲料當作奶粉推銷,導致多名嬰幼兒發育受阻。

並出現各種異常發育現象,可以說直接耽誤了孩子的成長,這種傷害幾乎是永久不可彌補的。

毫不誇張地說,這種行為可能耽誤了壹個“愛因斯坦”的成長,可能改變了壹個孩子的命運,可能讓壹個本來幸福美滿的家庭變得千瘡百孔。

話說回來,其實類似的案例還有很多,比如撫順飲料當奶事件、深圳飲料當奶事件等等。

所以,在給孩子選擇奶和奶粉的時候,壹定要擦亮眼睛看清楚,自己買的到底是什麽。

在這之前,家長最好先了解清楚,市面上的這些奶類產品中。

到底哪些是奶,哪些不是奶?別花冤枉錢還坑娃

生牛乳就是剛擠出來,並沒有經過任何加工處理的奶, 這種奶是不能直接喝的

因為其中含有很多的微生物,直接飲用可能會導致腸胃不適等中毒現象,嚴重的可能會威脅孩子的生命,就比如美國李氏桿菌中毒事件。

純牛奶就是我們經常說的牛奶,其本身是經過高溫殺菌之後的純正牛奶,沒有任何的添加劑,其配料只有生牛乳壹種。

這種奶營養價值比較全,但是因為高溫殺菌的原因,其有益菌種得不到保留,並且高溫下牛奶中的部分營養會流失。

不過,所流失的營養,並非牛奶的主要營養成分 ,也不屬於人們攝取牛奶的主要營養補充對象,所以基本可以忽略這些營養的流失。

壹般來說,此類牛奶的包裝有二種,壹種是透明的包裝,壹種是不透明的包裝。

透明包裝保質期壹般較短,大約都在壹個月以內。

而不透明包裝壹般保質期較長,通常在半年到壹年時間,所以其囤積性較好,適合長期備用。

鮮牛奶,也是我們經常說的巴氏牛奶,它與純牛奶的不同之處,就在於它並不是經過高溫殺菌的。

而是采用巴氏殺菌的方式進行加工處理的,這種處理方式的優點就在於,能夠保留部分有益菌群。

並且牛奶的營養基本沒有任何的損失,可以理解為去毒性之後的生牛奶。

不過,這種牛奶的保質期較短,壹般不超過壹周時間,通常都是三到五天,不適合囤積, 適合即時食用。

如果有條件的話,使用這種奶作為孩子的早餐,是比較理想的,因為其中的有益菌群能夠對孩子的身體 健康 提供壹定的幫助,並且營養性較高。

調制乳並不能夠算是牛奶 ,但其營養價值還是有的,其中4/5的成分為生牛乳,而其他成分則為添加營養和添加劑。

調制乳的好壞不能夠壹概而論,要根據實際的產品配方和工藝來判斷。

如果工藝技術較強,其添加的營養成分更加適合人體對於營養的需求,那麽這種調制乳就更適合孩子。

不過,要是調制乳的香精之類的無營養添加劑過多,那麽 其營養價值,便不如純牛奶和鮮牛奶。

復原乳,顧名思義,就是將牛奶進行壹個還原。

其實我們可以直接理解為將牛奶做成奶粉,之後再把奶粉沖泡之後得到的成品。

因為其加工過程比較繁瑣,而牛奶每經過壹個加工過程,都可能發生營養流失,所以, 其營養性是不如純牛奶和鮮牛奶的。

含乳飲料是壹種在制作過程中加入不低於30%牛奶的飲料,其 營養價值很低,不可以作為牛奶飲用。

這裏值得註意的是,市面上很多看似包裝華麗的“牛奶”,其實真實身份就是含乳飲料。

這種就不要說了,根本不含有牛奶,只不過是通過添加劑模擬出奶的味道或口感, 別指望從這種飲料中獲取營養,有時候喝了還不如不喝的好。

寫在最後

在這些產品中,如果給孩子長期飲用,那麽必選純牛奶和鮮牛奶。

如果偶爾短期飲用,可選復原乳或營養型調制乳。

至於乳味飲料和含乳飲料,我們可以直接把它們看作是壹種飲料,而非牛奶。

另外,在購買的時候,要遵循配料表越短越好的原則,認真看清楚產品名稱,避免被華麗的外包裝所欺騙了。

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