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空氣炸鍋什麽牌子好空氣炸鍋哪個好

烹飪廚具壹直都是我們最關註的話題之壹,它的好壞決定著我們的健康,空氣炸鍋是壹款新型烹飪用品,那空氣炸鍋什麽牌子好呢?接下來我們就壹起來看看空氣炸鍋什麽牌子好吧!

什麽是空氣炸鍋?

空氣炸鍋,是使用高速空氣循環技術,並且將快速循環熱空氣和內部螺旋形紋路的獨特結合從而使烹飪效果達到油炸食物的效果和口感。通俗點說就是加熱時候會在鍋體內產生高溫的熱風而使食物表面形成酥脆的表層,鎖住食材內部的水分,達到普通油炸食品又香又脆的口感。

空氣炸鍋的優點

占地小

如果家裏廚房面積不大,大烤箱會很占地方,但空氣炸鍋通常也就比壹個電飯煲略大,非常便於移動。

不費油

制作1-2人份的食物很得心應手,吃多少炸多少。不像真正油炸食物,因為用了那麽壹大鍋油,所以要炸好多,不馬上消滅掉的就不好吃了。

清潔無憂

只要等空氣炸鍋涼掉以後,直接把裏面的鍋具在水下淋壹遍就好了,或者是用幹凈的抹布擦壹下就行了。比著其他的鍋具,空氣炸鍋清潔起來是不是方便很多?

制定控制系統省時省事

具有制定控制系統。除了剛開始幾分鐘需要抖動壹下炸筐,之後不用人照看。在溫度過高的時候會自動調節,不會有糊焦的現象存在。只需要制定相應的時間,到點了空氣炸鍋會自動停掉。

耗油少又不失口感節能環保

這種鍋具是利用的空氣高速循環起來產生的因子作用到食材上,從而使食材能夠快速的脆化,把食材中的油炸出來,使這種食材的油脂減少,用這種鍋炸薯條或者是肉類的時候根本不用放油,直接就能操作了。

空氣炸鍋的缺點

廚房噪音大

試想壹下,在廚房裏放個全速運轉的鼓風機,要不弄出點聲音來也是很難的。

內部烹飪空間小

菜品選擇範圍有限。如果某天家裏來人想要烤壹只整雞,指望空氣炸鍋顯然沒戲

價格偏貴

空氣炸鍋壹般是600左右,再低的話,質量就沒有保證了,這樣的價格對於生活條件比較殷實的朋友來講,自然是不算什麽,不過對於壹些年輕人來講,600塊,也不是壹個小數目。

空氣炸鍋選購技巧

空氣炸鍋面世後,有人稱之為廚房神具,也有人質疑它仍為炸鍋仍然有害,正因為受關註才能有如此多的聲音出現,但從中我們可以總結的是,選購空氣炸鍋要因人、視情況而定,以下是幾條選購技巧,希望結合自身情況,對您的生活有幫助。

人群數量

空氣炸鍋適合鐘愛油炸食物與研究制作美食的朋友選購。由於空氣炸鍋的容積,壹般適合成員為2-4人的小家庭使用。

根據需求決定

若您只需要炸食物並且烤少量食物,可以考慮空氣炸鍋,但如果是體積大、分量足的食物需要加熱烘烤,那還是選購烤箱,具體願意可以參考《空氣炸鍋和烤箱的區別》。

品牌很重要

在考慮好需求等要素後,若您確定選購空氣炸鍋,那請壹定選購有品牌信譽的空氣炸鍋。信譽好的品牌,從炸鍋工藝、用料、工作原理、服務等方面皆會更有保障,也正因此,才能成為口碑較好的空氣炸鍋品牌。

空氣炸鍋什麽牌子好,推薦1、歐然多功能空氣炸鍋

歐然多功能空氣炸鍋采用人性化設計,只為精益求精。80200℃人性化溫控設計,可隨心所欲烹飪美味佳肴,可為不同食材預設烹飪時間,安全可靠。外殼機身采用PP耐高溫環保材質,有效防止隔熱燙傷,頂蓋采用304不銹鋼材質,可安全烹飪制作。

歐然多功能空氣炸鍋360度熱風空氣循環技術,可形成旋渦熱氣流,360度全方位接觸食物,內壁采用不沾油塗層、光滑耐磨、受熱均勻、更易清潔。360度全方位加熱,不銹鋼發熱管使用設計理念,免去添加食用油,安全、省電、快捷。

空氣炸鍋什麽牌子好,推薦2、九陽空氣炸鍋

九陽空氣炸鍋顛覆傳統油炸烹飪技術,采用全新的五大核心技術,享受美味,健康油炸。360°熱風高速循環加熱的空氣炸鍋原理,迅速將空氣變成“油”,快速加熱和催化食物,要比傳統電炸鍋炸制的食物脂肪含量降低80%以上,全方位接觸食材,受熱更均勻,更快速,更便捷,口感更松脆。底部旋渦式熱流技術,加熱時可形成立體風幕,如“旋風”壹般,相比傳統需要油的電拷機來說,更聚能、加熱更快更均勻,真正的無油煎烤,環保更健康。

空氣炸鍋什麽牌子好,推薦3、鑫愛家空氣炸鍋

德國goldaikia鑫愛家空氣炸鍋是能夠看見裏面食物的變化過程的,這壹點是第二代空氣炸鍋的代表特點,飛利浦和韓國現等品牌就不具備這樣的透明的外殼。透明能夠有什麽用呢?如果是透明的,我們就能夠看到食物的變化狀態,最起碼不至於炸糊了。如果能夠看到食物由生變熟的過程,更加具有真實感,更能夠感受到美味的存在。

作為壹款廚具,我想大家對於其容量大小應該是非常關註的,鑫愛家空氣炸鍋的容量是10L,飛利浦空氣炸鍋的容量是2.2L,韓國現代空氣炸鍋的容量是2.5L,所以,鑫愛家空氣炸鍋的容量是飛利浦空氣炸鍋的4倍。10L,可以把壹只整雞放進去,但是2.5L,可能只能放進去幾個雞翅,絕對不能放進去整只雞。鑫愛家空氣炸鍋的大容量能夠用來烤雞,其他的品牌則不能。