沖奶粉到底要用多少度的水

用70℃的水沖奶粉，是為了預防阪崎腸桿菌所導致的危害。阪崎腸桿菌可以引起新生兒腦膜炎、小腸結腸炎等問題，並且死亡率高。而對於出生28天以內，尤其是早產、體重較輕，免疫力較弱的寶寶更要註意。

不過家長也不用擔心，雖然阪崎腸桿菌危害大，但發病率很低，尤其是足月兒的發病率更低。而且用70℃的水則可以殺死奶粉中的阪崎腸桿菌。

擴展資料：

1、奶粉可能存在致病菌

聯合國糧農組織和世界衛生組織的專家工作組認為，阪崎腸桿菌和腸道沙門氏菌是嬰兒配方奶粉中最引人關註的病原體。在嬰兒配方奶粉生產階段或配制階段，含有阪崎腸桿菌或腸道沙門氏菌的嬰兒配方奶粉都曾經引發嬰兒嚴重疾病，有時造成死亡。

2、正確配制和操作可以減少患病的危險

如條件允許，對高危險嬰兒應使用商業上無菌可以即食的嬰兒配方乳液。無菌嬰兒配方乳液不含病原體微生物。然而，嬰兒配方奶粉使用顯然更加廣泛，嬰兒配方奶粉不是無菌產品，操作不當，可能含有引發嚴重疾病的病原體。

3、洗手、清洗和消毒

給嬰兒沖調奶之前，應清洗和消毒配制工作面，並用肥皂和水洗手。這是因為有害細菌可能粘在手上，也可能存在於操作面上。洗手及清洗和消毒操作面可以在配制時減少餵養液被汙染的危險。