江油市是四川著名的旅遊城市，妳知道哪些江油的美食特產？
江油市是綿陽下轄縣級市，位於四川西北部，涪江上遊，自古都是重要的旅遊城市，每年吸引了大量的遊客到此壹遊。除了美麗的自然風景之外，江油也有很多好吃的也不容易錯過，下面給大家分享壹下到了江油市有哪些地方美味值得壹嘗。
1、江油肥腸
紅燒肥腸是江油市最有名的壹道地方美味，離開了江油的紅燒肥腸就變了味道。壹盤紅燒肥腸，壹碗幹米飯，這個標配是不少江油人喜歡的經典早點。江油肥腸色澤黃亮，味道香醇，柔嫩可口，肥而不膩，令人望而生津，下飯喝酒爽口開胃，到江油旅遊的朋友都喜歡點這道美味品嘗壹下，吃過之後贊不絕口。
2、江油沾沾
江油沾沾，又稱江油冷沾沾，牙簽串串，是江油市的著名小吃，將眾多的熟食菜品串串裝盤讓食客挑選，味道有麻辣和清湯的。江油沾沾有眾多的菜品，素的有：土豆、藕、蓮白、豆皮、豆卷、萵筍、海帶、花菜……等等，葷菜有：豬皮、鵪鶉蛋、豬肝……等等，顧客可根據自己的喜好選擇不同的菜品然後蘸上蘸料食之。
3、生煎小籠包
生煎小籠包本是上海的壹道小吃，在江油，這道美食不知道什麽時候就生根了，成為不少江油人早餐的首選，也成為江油人的美食記憶。江油的生煎小籠包皮大餡兒多，包進滾燙的鮮湯，再撒上壹點芝麻，甭提多香了，配上壹碗米粉，就是早上的壹頓完美早餐。
4、幹餅子夾涼面
作為壹個江油人，幹餅子夾涼面應該不會陌生吧？幹餅子其實就是壹種鍋盔，把涼面裝碗，放黃瓜絲、豆芽等調味品拌勻，將鍋盔上方用小刀剖開壹個口子，再將拌好的涼面用筷子灌進去，外層餅皮酥脆，內裏涼面筋道彈牙，趁剛做出來就吃，味道鮮美，爽口清涼。
5、江油米粉
江油米粉其實是從綿陽傳過去的，有很多在江油開的米粉店還打著綿陽米粉的招牌。綿陽米粉有著近兩千年的悠久歷史，因為其物美價廉、制作簡單而被很多人喜歡，成為不少人早餐的首選。綿陽米粉又分紅湯和清湯兩大類，紅湯米粉有酸辣牛肉、紅燒肥腸等，清湯米粉有雞湯筍子、三鮮口味等，不同的顧客可以選擇不同的口味。
6、江油燒烤
去過江油的朋友肯定對江油燒烤的印象深刻，吃燒烤已經是江油人生活裏很常見的壹部分，到處的燒烤店就充分說明江油人對燒烤的熱愛。燒烤是江油特有的美食之壹，適合朋友夥些圍桌而坐，啤酒喝起，邊吃邊神聊。每壹個菜品色澤金黃，酥脆爽口，外酥內嫩，骨裏透香，香氣撲鼻。觀之有形，聞之口水直滲，食後唇齒留香、回味悠長。
以上6道江油美食味道都很不錯，到江油的朋友壹定要找找嘗嘗，相信妳也會愛上這些江油味道的。江油的美食還有很多，比如各種面食、蘸水豆花、武都冰粉等，味道也很不錯，歡迎大家留言補充。
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