芋圓的制作方法

做法如下：

準備材料：木薯粉500克、紫薯2個、芋頭半個、紅豆壹把、黃豆壹杯、內酯5克、芒果壹個、白糖兩勺、牛奶壹瓶。

壹、食材準備好，如下圖所示：

二、芋頭和紫薯清洗幹凈，去皮後切成大塊，放入蒸籠，如下圖所示：

三、紅豆洗幹凈，放入電飯鍋，加入適量水，如下圖所示：

四、將蒸籠放在上面，如下圖所示：

五、蒸煮鍵，壹個小時，將紅豆煮至開花即可，如下圖所示：

六、煮好的紅豆加入適量白糖，拌勻成蜜紅豆備用，如下圖所示：

七、蒸好的紫薯和芋頭分別放入大盆，分次加入玉米澱粉，如下圖所示：

八、用手和成面團，如下圖所示：

九、將面團搓成長條，切成小劑子，如下圖所示：

十、底下撒些粉，置放要有間隔，不要粘再壹起，如下圖所示：

十壹、鍋中放水煮沸後放入芋圓煮5分鐘，撈起後立即放入冰水中，如下圖所示：

十二、再加入牛奶既可以食用，如下圖所示：