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去什剎海望海樓品嘗私房菜

近日,去北京體檢,受邀去什剎海的望海樓品嘗了私房菜。

雨後天晴,空氣爽朗。我們到達望海樓後,服務員帶著我們欣賞了什剎海的景色,隨後又參觀了望海樓,介紹了望海樓的前世今生和近代的傳承故事。服務員告訴我們,這壹段的環湖道路雖在會所之中,現在也已經對外開放。

望海樓建築物上的楹聯也引起了我的註意,“處世勝高山大川,為人如靜海微雨。”、“人生本無浮沈,四季多有佳處。”頗具禪意。聯想到什剎海名稱的來由,倒是覺得和此處的情景十分切貼。

望海樓現在是私人會所。參觀會員之家時看到了以前領導的照片,曾是我們條線的主管領導,曾出任IMF副總裁,在壹起參加過會議,也曾聆聽過他的講座,把當時的人民幣升值現象分析得全面、深入,得出了與眾不同的結論,讓人十分佩服。征得服務員同意後,把這張照片拍了下來。

據說主廚曾是現代禦廚,菜肴做得很精致。除涼菜外,實行了分餐制,菜肴都是分好後端給每壹位客人的。由於會員都是著名的企業家,在這裏就餐,自然是價格不菲了。

望海樓建築物上的窗子上裝的是鍍膜玻璃,從裏面可以看到外面,從外面是看不到裏面的。就餐時可以看到有人在湖裏遊泳、嬉水。這裏冬天可以滑冰、夏天可以遊泳,真羨慕當地人的這種福利啊。

望海樓也收藏了許多現代藝術品。有油畫、雕塑等,服務員都詳細進行了介紹。這些藝術品展出在古建築之中,讓文化氛圍更加濃重。

在參觀遊泳池時看到了這裏的濾水設備與眾不同,是建設小型遊泳池的壹個選擇。

在什剎海望海樓享受 美食 美景,是壹次難忘的經歷,再壹次感謝大哥大姐的接待了。

張壹冰

2020-08-13