如何制作切片面包
準備材料：高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、鹽3克、牛奶140克
第壹步、首先準備好高筋面粉170克、低筋面粉70克、酵母粉3克、鹽3克、牛奶140克；
第二步、把準備好的酵母粉倒入牛奶中；
第三步、兩種面粉和鹽放入面包機開啟程序；
第四步、再酵母牛奶啟動和面程序揉成面團；
第五步、然後蓋膜入烤箱發酵60分鐘；
第六步、時間到後取出面團分成三份；
第七步、然後將面團依次搓長條；
第八步、接著入烤箱二次發酵40分鐘；
第九步、發酵好後取出撒上幹面粉；用刀輕輕劃幾刀，如下圖所示：
第十步、放進預熱好的烤箱內，180℃上下烤16分鐘左右；
第十壹步、時間到後取出切片食用即可。