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杭州有哪些好吃的?哪些特產送人比較合適?

杭州有桂花粟子羹、藕粉、春卷、鮮肉湯團、什錦八寶飯、鮮肉棕、月餅、粟糕、山酥油餅、油炸檜等好吃的。

壹是大都取料於杭州的土特產,並往往與西湖名勝相關聯。夏日遊湖,多善品嘗西糊藕粉。秋遊南山滿覺隴賞桂,多到桂花廳吃壹碗西湖桂花粟子羹。

二是歲時節令,各有時鮮美味。如春節供應各式春卷、鮮肉湯團、什錦八寶飯,清明有艾青團子,端午上市細沙或鮮肉棕,中秋制作杭式、蘇式、廣式月餅,重陽吃粟糕,等等。春三月,多魚蝦鮮筍,蝦爆鱔面、片兒川面、蝦肉小籠應時嘗新,夏日炎炎,供應薄荷糕,水晶糕、扶苓糕、肉骨頭粥,三秋湖蟹肥,蟹肉小籠,蟹黃大包應市,臘月則為糯米麻糍、豬油玫瑰年糕。

三是歷史悠久,並多伴有傳說。如吳山酥油餅、油炸檜。相傳嶽飛被秦檜夫婦謀害後,杭州百姓人人痛恨秦檜。當年望仙橋邊有家專賣油炸面食的小店,業主眼見奸臣秦檜天天坐轎,從店前而過,忿恨不巳。壹天,他將面食捏成人形,放入油鍋,邊炸邊喊:“油炸秦檜,油炸秦檜!”別人問他賣什麽?他隨口說:“油炸檜。”從此得名。

這三種特產都比較適合送人。

杭州,簡稱“杭”,浙江省省會、副省級市,位於中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下遊、京杭大運河南端,是浙江省的政治、經濟、文化、教育、交通和金融中心,長江三角洲城市群中心城市之壹、長三角寧杭生態經濟帶節點城市、中國重要的電子商務中心之壹,新壹線城市。截至2017年,杭州下轄10個區、2個縣,代管1個縣級市,總面積16596平方公裏,常住人口為918.8萬人,城鎮化率76.2%。2016年,杭州居民人均可支配收入46116元,社會消費品零售總額5176.20億元。

杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史,曾是吳越國和南宋的都城,是中國八大古都之壹。因風景秀麗,素有“人間天堂”的美譽。杭州得益於京杭運河和通商口岸的便利,以及自身發達的絲綢和糧食產業,歷史上曾是重要的商業集散中心。後來依托滬杭鐵路等鐵路線路的通車以及上海在進出口貿易方面的帶動,輕工業發展迅速。

杭州人文古跡眾多,西湖及其周邊有大量的自然及人文景觀遺跡。其中主要代表性的獨特文化有西湖文化、良渚文化、絲綢文化、茶文化,以及流傳下來的許多故事傳說成為杭州文化代表。

杭州物產豐富,素有“魚米之鄉”、“絲綢之府”、“人間天堂”之美譽。農業生產條件得天獨厚,農作物、林木、畜禽種類繁多,種植林果、茶桑、花卉等品種260多個,杭州蠶桑、西湖龍井茶聞名全國。?全市森林面積1635.27萬畝,森林覆蓋率達64.77%。

國家壹級陸生野生動物有10種,二級64種;國家壹級保護植物3種,二級18種。礦產資源有大中型的非金屬和金屬礦床。臨安、昌化出產的雞血石,為收藏石和印石中的珍品。

杭州有著江、河、湖、山交融的自然環境。全市丘陵山地占總面積的65.6%,平原占26.4%,江、河、湖、水庫占8%,世界上最長的人工運河—京杭大運河和以大湧潮聞名的錢塘江穿過。