君度酒就是君度橙酒嗎?
是的,君度酒被認為是壹種“橙皮”利口酒。這裏說明壹下,橙皮指的是這種
利口酒用了庫拉索 (curacao)橙皮浸泡。仍然是由於君度酒保密性的緣故,
所以很難確切知道其使用的橙皮類型。君度酒在法語中也歸類為壹種“1 liqueurd'ecorces'”,大意指這種利口酒用皮調味。該術語名副其實,君度酒風味的獨特之處在於其具有微妙苦味及總體濃重的柑橘味。君度酒主要用於調味膏、冷東制品、包衣巧克力,以及特殊制備物,例如填充酥脆物的奶油糕點。
利口酒用了庫拉索 (curacao)橙皮浸泡。仍然是由於君度酒保密性的緣故,
所以很難確切知道其使用的橙皮類型。君度酒在法語中也歸類為壹種“1 liqueurd'ecorces'”,大意指這種利口酒用皮調味。該術語名副其實,君度酒風味的獨特之處在於其具有微妙苦味及總體濃重的柑橘味。君度酒主要用於調味膏、冷東制品、包衣巧克力,以及特殊制備物,例如填充酥脆物的奶油糕點。