辣條是如何生產的？辣條屬於垃圾食品嗎？
辣條和普通食品壹樣在工廠裏生產制造出來，如今的食品工廠已經足夠衛生安全了，所以辣條並不屬於垃圾食品。本來辣條只是我們小時候的零食，但隨著近幾年辣條不斷的品牌化，如果我們已經能夠在超市和網上見到越來越多的辣條了，這些辣條與以前不同的是，都是由正規的工廠生產出來的，衛生環境和食物的品質都能得到保障，也不再是以前的垃圾食品了，而且現在辣條還傳到了海外，不少外國人也表示十分喜歡吃這些辣條。
我們小的時候，辣條都是校門口自己制作出來的零食，沒有得到很好的監管，而且成本很低，所以不少人認為這些東西是垃圾食品。尤其是當時不少媒體報道，壹些小作坊，小工廠為了降低制作成本，將壹些商用的澱粉來制造辣條，最後再澆上辣椒油和防腐劑，防腐劑還會超標添加，所以報道出來後，大家也對辣條的印象也就變成了?垃圾食品?，?不衛生食品?等等。
而到了今天辣條的制作已經非常專業並且衛生了，所有的辣條制作工廠都是無菌車間，工人只有帶好消過毒的工作服和工作帽才能進入車間工作，而車間上的機器設備全部是在無菌消毒環境下進行的，衛生也會定期得到政府部門的檢查，不會有惡劣糟糕的生產環境。尤其是?衛龍?之類的大品牌，它們公司已經是很有影響的品牌了，所以安全能得到保障。
還有壹點，辣條之所以被稱為垃圾食品，主要還是因為辣條看起來的樣子有點臟臟的感覺，沒吃過的人以為是制作的不好，所以給人的印象不太好。不過近幾年，辣條品牌的包裝已經做的很不錯了，不少年輕人也開始重新回味小時候的味道。