九陽電燉鍋有哪些優勢 九陽電燉鍋使用技巧詳解
隨著社會的高速發展，我們的生活是越來越富足。我們生活中出現了各種各樣的家用電器，這些電器中電燉鍋是壹種比較實用而且功能強大的電器。九陽電燉鍋是九陽旗下的壹種電器，其產品質量過硬和功能強大被人們所喜愛。下面我就來為大家介紹壹下九陽電燉鍋的好處和使用技巧。
九陽電燉鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間和保溫時間，實現完全自動工作，這些都是普通鍋具不具備的。比如早晨出門前，我們在電燉鍋裏放上排骨和調料，設定好烹飪時間和自動保溫，晚上回家就能喝上壹碗營養美味的排骨湯了。
陶土電燉鍋具有耐酸耐堿的特性，而且熱容量大，保溫時間長，長期以來壹直是煲湯燉菜的理想選擇。 電燉鍋的湯會更加精，味道會更加濃，畢竟燉湯是電燉鍋的主打，壓力煲的時間快，但味道可能稍微淡，適合滾湯。
保溫時間， 大多數電燉鍋都有保溫功能的設定，但是，在使用電燉鍋保溫功能時，最好將連續保溫時間控制在24小時以內，以免電燉鍋長時間工作造成損壞，另外也可以避免食物長時間保溫造成過於熟爛、影響味道的現象。
預約技巧， 電燉鍋可以預先設定啟動時間、烹飪時間，實現完全自動工作，十分方便，許多品牌都已經具備預約功能，如小熊電器品牌的電燉鍋的預約時長達到了9.5小時。
燉煮技巧， 在選擇快燉或慢燉功能之前，壹定要先了解食材的性質，並選用適合的檔位來燉煮食材。壹般白肉類如雞、鴨、魚肉可以使用快燉功能。 任何食物都可以為了得到好口感而適當延長燉煮時間，但是要註意鍋內的水位必須保持在內鍋容積的50%以上，這是避免幹燒的重要條件。