茶油多少錢壹斤,油茶價格
(之益堂純正山茶油)純山茶油價格不會低的。先算個賬,壹百斤茶籽鮮果,也就是從茶樹(此茶樹不是指茶葉樹)上摘下來的鮮果,現在人工費貴,每斤算3元(這個價格不高啊,現在的蔬菜水果隨便都要超過這個價格),100斤就是300元,那麽能出多少油呢?
100斤鮮果可出30斤左右的茶籽仁,這個過程還得去殼,曬幹,要人工,30斤茶籽仁,通過壓榨法,可出20-25%左右的茶油,也就是可出6-7斤油,這個油還是有雜質的,還得沈澱除雜,最後下來,也就是6斤油,茶籽鮮果的成本是300元,榨油出來後的茶枯可折部分價格,就算沖抵人工榨油過程的人工費吧,榨出來的油每斤成本就是50元,人家還要投入,還要利潤,您可算算賬。這是傳統的土榨法出來的油,傳統上可以吃,很多茶油產區也是這麽直接吃。
根據我國現行的山茶油標準,這個只能算毛油,應當精煉(精煉就是除臭、脫蠟、脫酸等等,中間得加堿等,本人不是很熟悉具體工藝)後上市,精煉過程,出油率還得打折扣,
註意:這個是傳統壓榨法出來的油。
還有壹個也是山茶油,只是加工工藝不壹樣,價格便宜些,他是用浸提法加工的,把壓榨法剩余的茶枯(茶枯中依然含油10%左右)用六號輕汽油浸提萃取,再分離精煉,符合國家標準,山茶油純度也高。不多說了,妳懂的。