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痛風不能吃什麽食物

尿酸高不能食用高嘌呤的食物,可以適當的食用中低嘌呤的食物。

低嘌呤食物:牛奶、奶酪等奶類,雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鴿子蛋、鵪鶉蛋等蛋類,大白菜、娃娃菜、圓白菜等綠葉菜,土豆、芋頭、甘薯、蘿蔔、胡蘿蔔等根莖類蔬菜,茄子、番茄、青椒等茄果類蔬菜,冬瓜、黃瓜、絲瓜、南瓜等瓜果類蔬菜,白面、小米、大米、玉米等糧食。這些食物的嘌呤含量在30毫克/100克以下,可以無須顧及嘌呤含量食用。

中低嘌呤食物:油菜、茼蒿等綠葉菜,蘆筍等嫩莖菜,菜花、西藍花等花類蔬菜,毛豆、嫩豌豆、嫩蠶豆等嫩豆類蔬菜,鮮蘑菇等菌類;這些食物的嘌呤含量在30~70毫克/100克,可以正常食用。