低溫長時間巴氏消毒法是將奶加熱到

經查詢巴氏消毒法是將牛奶及發酵產品加熱到62℃~65℃，保持30min。

巴氏消毒法是由法國微生物學家巴斯德發明的低溫殺菌法，是壹種利用較低的溫度既可殺死病菌又能保持物品中營養。

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