廣州十大送人著名特產
廣州十大送人著名特產有粵繡、增城荔枝、新會陳皮,清遠雞、菠蘿、梅菜、鳳凰單叢茶、貢柑、白蕉海鱸、脆肉鯇。
1、粵繡
粵繡是廣州刺繡(廣繡)和潮州刺繡(潮繡)的總稱,與湘繡、蘇繡、蜀繡壹起並稱為中國四大名繡,是中國著名的民間刺繡品。粵繡以構圖飽滿,形象傳神,紋理清晰,色澤富麗,針法多樣,善於變化的藝術特色而聞名於內,包括刺繡字畫、刺繡戲服、珠繡等。
2、增城荔枝
增城荔枝是廣東省廣州市增城區的地方特產,為國家地理標誌保護產品,以品種多、品質優、口感佳和歷史悠久而馳名中外,尤以“增城掛綠荔枝”最為出名,與蘿崗的桂味、蘿崗糯米糍並稱為“荔枝三傑”,是廣東著名水果特產。
3、新會陳皮
新會陳皮是國家地理標誌保護產品,是“廣東三寶”(陳皮、老姜、禾稈草)之首,堪稱僑鄉之寶。新會陳皮越陳,其香越清,其味越純,其效越佳,其品越高。
4、清遠雞
清遠雞俗稱清遠麻雞,為國家地理標誌保護產品,因母雞背面點綴著無數芝麻樣斑點而得名,被列入《中國家禽品種誌》27個優質品種之壹,是中國十大名雞品種,也是廣東著名的農產品(牲畜類)特產。
5、菠蘿
徐聞菠蘿是農產品地理標誌產品,以果大、汁多、肉脆、味甜、香烈而著稱,也是廣東著名的水果特產。徐聞縣是中國最大的菠蘿生產基地,被譽為“中國菠蘿之鄉”,菠蘿年產量約占中國的三分之壹。
6、梅菜
梅菜為國家地理標誌保護產品,其種植歷史悠久,是用新鮮的梅菜經晾曬、精選、漂鹽等多道工序制成。梅菜不僅可獨成壹味,還可以把梅菜作配料制成梅菜蒸豬肉、梅菜蒸牛肉、梅菜蒸鮮魚等菜肴,還經常作為禮品送給親朋好友。
7、鳳凰單叢茶
鳳凰單叢茶為國家地理標誌保護產品,也是廣東著名的特產茶葉。是廣東烏龍茶中最有名的茶葉,屬於烏龍茶類,半發酵茶,成品茶外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有朱砂紅點;沖泡清香持久,滋味濃醇鮮爽。
8、貢柑
貢柑作為農產品地理標誌產品,素有“柑桔之皇”美譽,也是廣東著名的水果特產之壹。果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風味濃郁,它集中了橙類外形美和柑桔肉質細嫩、易剝皮的雙重優點。
9、白蕉海鱸
白蕉海鱸為國家地理標誌保護產品,也是廣東著名的特產海鮮。“白蕉海鱸”品種為花鱸,隸屬於鱸形目,鮨科,花鱸屬。白蕉海鱸肉質嫩滑、美味可口,常食不膩。
10、脆肉鯇
脆肉鯇因其肉質結實、清爽、脆口而得名,是國家地理標誌保護產品,是廣東中山著名的水產特產。由於獨特的養殖環境和技術,脆肉鯇肉質結實、清爽、脆口,耐煮不爛、且肉味清香可口,屢獲榮譽,並遠銷港澳地區和南美部分國家。
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