蜂蜜和豆腐能壹起吃嗎

可以。

主料：老豆腐1塊?

輔料：白芝麻適量、香蔥1根、叉燒醬1湯匙、生抽1茶匙、蜂蜜1茶匙、鹽少許、雞精少許

1、同往常壹樣，最開始還是要把材料都備齊了。豆腐、叉燒醬、鹽、芝麻、蔥。

2、把豆腐切成塊。打塊的時候把豆腐放在左手上，右手用刀輕切就可以。先對角切半，再把每半份從完好的角那裏切就能切成這個樣子了。

3、鍋中放油，燒熱之後放入豆腐，註意要輕放，不然容易濺油出來。

4、中火炸豆腐塊直至兩面金黃，有壹層硬殼出現。

5、撈出炸好的豆腐角，放在廚房紙上吸油。

6、小碗裏先放入叉燒醬。

7、再倒入壹茶匙生抽。

8、根據個人口味加入少許蜂蜜。

9、放入鹽和雞精，及半碗礦泉水。

10、用勺子充分攪拌均勻，作為料汁待用；

11、另起鍋，將料汁倒入鍋中，倒入豆腐角；

12、快速翻炒收汁，使每壹塊豆腐角都均勻的裹上料汁；

13、撒入適量白芝麻；

14、最後撒上蔥花即可。

15、成品。