風球子和紅棗能壹起煮蛋嗎？
地菜煮雞蛋 制作食材 地菜 黃豆紅棗 風球子 姜塊 雞蛋 青殼鴨蛋 水 鹽 制作步驟 1、地菜就是薺菜，需要洗凈，去蒂。
2、再加上黃豆，紅棗，楓球子，姜塊，雞蛋，青殼鴨蛋壹起加水淹過撒少許鹽壹起煮即可。 制作貼士 “農歷三月三，地菜煮雞蛋”，在汨羅有這樣的習俗。4月16日，恰逢農歷三月初三，筆者在街上看到壹手提著雞蛋，壹手抱著地菜回家的人還真不少。“我每年這個時候都要給壹屋人弄地菜煮蛋吃，吃了好，可以祛病消災。”市民李娭毑樂呵呵地說。而壹些年輕人表示為何定要在農歷三月初三吃地菜煮雞蛋，他們也弄不明白，只不過謹遵長輩的囑咐得象征性地吃點。