冰糖雪梨的功效與作用

以下是冰糖燉雪梨的功效：

壹、冰糖燉梨能清熱止渴

清熱止渴是冰糖燉梨的重要作用之壹，它對人類的因溫熱病毒引起的發燒和傷津以及口渴等癥狀都有很好的緩解作用。

二、治療氣管炎

另外冰糖燉梨還能消除炎癥，對人類的氣管炎以及咽炎和聲音嘶啞等不良癥狀也有壹定的預防和治療作用。

三、冰糖燉梨能健脾和中

健脾和中也是冰糖燉梨的重要作用之壹，它能緩解人類的胃陰不足和脾胃不和，平時多吃冰糖燉梨可以止嗝，也能生津解渴，更能緩解人類的食欲不振和胃火過重等不良癥狀，另外冰糖燉梨還能清熱消火。

擴展資料：

吃冰糖雪梨的註意事項：

梨心要去掉。梨心也就是雪梨內部的核，雪梨的這個部分壹般是沒有食用價值的，而且梨子核的味道苦澀，在加熱過程中還會變酸，影響冰糖雪梨的口感，降低冰糖雪梨的食用口感，因此，要將梨心去掉。

冰糖雪梨什麽時候吃都可以的，沒有特定的飲用時間，但是冰糖燉雪梨壹定要趁熱吃才有效果。由於冰糖雪梨屬於甜品，建議最好在兩餐之間肚子餓的時候食用，這樣可以補充能量又不至於發胖，飽飯後吃甜點會讓胃增加負擔，而且也容易發胖。

人民網-冰糖燉雪梨的功效