13升電飯鍋夠多少人吃飯？

壹杯大概是2.5兩米，普通的米2杯大概是3碗飯。按照壹個人吃壹碗的話，壹杯就是壹碗飯的量，如果妳想吃糯壹點的話，按照4個人來說就放6杯水，如果就想吃幹壹點的話，就放2杯水，普通就3杯差不多。 用電飯鍋來煮米飯： 1、根據平常飯量，按多少飯比多少米，舀出適量的米裝入較大的器皿中淘洗2次左右。 2、將淘洗過的米倒入電飯鍋中，鋪平。 3、加入水，水的多少根據平時喜好的米飯軟硬程度調整，加入的大概水量為：在指尖抵在米飯表面後，水覆蓋指甲蓋或者手浸入水中並平放在米上後，水覆蓋食指第二指關節。 4、關上蓋子，選擇煮飯選項，按下電飯鍋開始鍵。 5、等待壹段時間，電飯鍋指示燈跳至保溫選項並提示飯煮好後，再按下關閉鍵，關閉電飯鍋。

蒸米飯時，米和水的比例應該是1：1.2。有壹個特別簡單的方法來測量水的量，用食指放入米水裏，水不可超過食指的第壹個關節。 蒸鍋蒸米飯的秘訣： 1、洗米：洗米壹定不要超過3次，如果超過3次後，米裏的營養就會大量流失，這樣蒸出來的米飯香味也會減少。記住洗米不要超過3次。 2、泡米：把米在冷水裏浸泡半個小時，這樣可以讓米粒充分的吸收水分。這樣蒸出來米飯會粒粒飽滿。