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關於法國酒的灌裝日期的問題。

明確的告訴您:法國灌裝壹定會有背標日期的,酒瓶、酒塞上很少有標記。

進口的酒要在國內銷售,壹定要有中文背標,否則是禁止銷售的。國內很多供貨商會在法國背標上面重新貼中文背標將其覆蓋,也有部分國內供貨商會將原法國背標拿掉,換上中文背標——這種情況沒有明文禁止,也不是違法的。

不過確實只有背標,不容易確定真實性,因為畢竟是打印的、可改的嘛。可這也沒有辦法避免。因為在法國很難找到假貨(國人在法國賣的東西除外)。

多說壹句,甚至有壹些無良經銷商,有自己的實驗室,可以調配紅酒的口味,可以做到外觀、票據、口感完全與真的壹樣,而且甚至用船開到公海,然後用自己做的酒裝瓶,然後返回國土(這樣也確實算是“進口酒”了)。

比如法國拉菲(Chateau Lafite Rothschild)每年產量是80萬瓶,而且只有少部分銷往咱中國,可據不完全統計,2011年國內拉菲的銷量是200萬瓶。。。您自己考慮吧~

“獨家秘方”檢驗紅酒的真假最簡單且最實用的方法:找壹個質量好壹些的餐巾紙,往上滴壹兩滴,如果均勻擴散,則為真酒,擴散的“層”如果過多(超過3-4層),則為調配的。因為法國每種紅酒所用的葡萄種類不會超過3-4種,如果是調配的,其中必然要加各種化學成分,分層非常明顯。

希望對妳有幫助