郴州特產是什麽

桂東黃菌幹、花豆、臨武鴨、神農春蕨粉、酥油茶、嘉禾倒缸酒、竹香酒、茶葉。 桂東黃菌幹 它生長於桂東深山老林區，產於夏秋相交之際，數量相當少，而且無法人工種植。其肉質肥厚細嫩，又香又脆，還有很高的藥用價值，對抗老防癌，降低血壓有顯著的功效。 花豆 又名花紋豆，只有桂東的部分山上能培植，其它地方只是開花不結果。它的營養相當豐富，補血補鈣，燉雞肉、燉排骨特別開胃。 臨武鴨 是臨武特有的土鴨子，象野鴨壹樣全身是瘦肉，味道鮮美。 神農春蕨粉 是用山蕨根榨成漿制成的，吃火鍋時的上佳配菜。舊時人們常常用它做成蕨根糍粑，非常好吃。 酥油茶　是嘉禾特有的壹種方便食品，由凍米、花生米、豆子、芝麻，加上壹袋開胃姜茶構成；用開水壹泡，特別香。 嘉禾倒缸酒　是用糯米、米山米釀制而成，後勁足，但喝了不上頭。 竹香酒　具有濃郁的竹香味道，采用竹筒為外包裝，是饋贈佳品。 茶葉　最有名氣的茶是桂東玲瓏茶；最有特色的茶是汝城苦丁茶；最清香的茶是資興狗腦貢茶。