烤腸機做烤腸怎麽才好吃，還要加料麽？

烤香腸好吃的技巧：

1、通常烤腸機烤制溫度應設定在120－160度為宜。

2、本機常有2組溫控裝置，分別控制，當生產量需求不大時，來只需打開壹組，前排幾條管子加熱進行烤制，如產量需要增加時，再把二組同時打開，這樣可節約用電。

3、本機滾軸下面的底盤只用不承接香腸上滴落的油液之用，平時也可用香腸的預熱，但不宜將已烤熟的香腸放在底盤內，以免成品變得幹硬。

4、連續烤制時，每隔4－5小時就清潔烤腸機器滾軸壹次。

5、註意提前把冰烤腸化開，還要註意烤箱的溫度不要火候太急。

6、可將未燒烤過的香腸放在底盤裏預熱，但不要將燒烤過的香腸放進底盤，以免變得幹硬。

擴展資料：

烤腸機清洗方法：

1、將烤腸機放平穩

2、接通電源

3、打開電源開關

4、將溫控旋鈕旋轉至60攝氏度

5、將烤腸機正常運行預熱30分鐘

6、關閉開關、自然冷卻

7、將毛巾、洗潔精、清水等清潔用品準備好

8、卻出接油盤，擦拭烤腸機罩，擦拭完畢之後取下罩子

9、打開電源，溫度調至0度，清洗滾軸，用充分浸濕的軟布，輕拭每壹根滾軸，直到徹底幹凈為止。擦拭方向須從軸末端向中間擦，如此可以盡量使粘著物脫離滾軸，並且避免掉進軸承中，造成故障。

10、滾軸擦拭幹凈後，請關閉電源，拔下插頭，取出底盤，用熱肥皂水或洗滌靈擦洗後，用水沖凈，加放底盤。用濕熱軟布充分擦拭機器其余部分，直至完全幹凈。清洗完畢之後，將設備裝好繼續使用即可。