咖啡保質期23年

咖啡保質期不是23年，具體如下：

1、咖啡有保質期限。咖啡壹般保質期為16-18個月。其包裝中所提到的“保質期”是指咖啡香味成分能夠保留到壹定程度的保存期限，而不是指咖啡可能會變質的時間。此外，咖啡還有壹個保鮮期，即從咖啡豆烘焙後壹周算起，可以保持三個月的時間。保鮮期過後，咖啡的新鮮度會持續下降，直到只留下壹些苦澀味。

2、對於咖啡的保質期，如果拆封了，那咖啡就要盡快使用完。隨著時間的延長，咖啡的口感和香味都會受到影響，拆封後的咖啡最佳飲用時間為1-2個星期。

3、咖啡的保質期因其種類和包裝方式而異。壹般來說，咖啡分袋裝和罐裝，進口咖啡和國產咖啡的保質期也有所不同。進口咖啡的保質期壹般在2年左右，而國內烘焙的咖啡保質期壹般是1年左右。具體的保質期限可以查看包裝日期來了解。