山東得利斯集團的集團概況
得利斯集團是以生豬繁育、肉品加工、生物保健品加工為主的農業產業化龍頭企業集團。1986年建立伊始，即遵循“貿工農壹體化”、“農業產業化”的發展思路，倡導冷卻肉、低溫肉制品消費理念，建設肉食品從源頭到終端全程控制的產業鏈條，經過二十年努力，公司發展成為國家大型壹檔企業、首批農業產業化國家重點龍頭企業、國家安全食品示範單位、全國精神文明建設先進單位，獲得中國馳名商標、中國名牌產品、山東省政府質量管理獎等榮譽稱號。
公司創立20年來，始終以企業文化為先導，堅持樹人、創新、誠信、自律，謹守“制欲感恩”生存理念，奉行“增強國人體魄、提高民族素質”企業宗旨，遵循“貿工農壹體化”、“農業產業化”發展方向，引領冷卻肉、低溫肉制品消費潮流，不斷完善從源頭到終端全程控制的肉食品產業鏈條。1989年，公司在國內率先研制成功低溫肉制品並進行工業化生產，十幾年來致力於中西合璧的低溫肉制品開發，攀登肉食科學高峰。該產品采用低溫蒸煮工藝，不破壞肉類纖維組織和自然營養成份，其蛋白質、氨基酸、維生素和多種礦物質等含量是普通肉制品的2-8倍！1997年，公司進軍生物工程領域，首期產品北極神海狗油富含人體必需但自身不能合成的DPA、DHA、EPA，對降低血脂、調節免疫效果顯著，通過了中華醫學會組織的22家三級甲等醫院的臨床驗證。2000年，公司投資2億元全套引進歐盟先進設備建成200萬頭生豬屠宰項目，采用國際上目前最先進的低壓脈沖三點擊暈、臥式真空采血、立式蒸汽燙毛、縱向橫向桑拿按摩、氣體火焰瞬間二次滅菌、快速冷卻降溫、脫酸排毒24小時等工藝技術，進行“綠色”屠宰加工，其產品冷卻肉達到純生可食的無菌程度，通過了HACCP認證、歐盟SGS認證及香港、新加坡、俄羅斯的出口認證。為從源頭上保障肉類產品安全與品質，公司著力建設年產500萬頭優質肉豬基地，完善集良種繁育、標準飼養、飼料生產、獸藥防疫、生豬屠宰、肉品加工、生物工程到內銷出口“壹條龍”的綠色食品產業體系。2001年公司以著名優良豬種“萊蕪黑”為基礎母本，運用現代生物技術與常規育種技術相結合的方法，培育出具有自主知識產權的“歐得萊”品牌豬，瘦肉率達60%以上，肌內脂肪4%左右。以此為基礎，采取“企業合作社養豬場”的模式，建立100個生豬合作社，建設1000處標準化養殖小區，發展10000個標準化養豬場，年出欄優質商品豬500萬頭。公司對養殖小區實行“六統壹”管理：統壹供應種豬、統壹人工授精、統壹供應飼料、統壹獸藥防疫、統壹技術服務、統壹收購肥豬。各豬場按要求自繁自養，封閉運行，公司實行保護價收購。目前公司已在萊蕪、諸城建成年產200萬頭生豬基地，確保產品質量達到國際先進水平。經過20年錘煉，得利斯獲得了廣泛的市場認同，商標價值高達12.57億元，產品進入人民大會堂、釣魚臺國賓館，出口港澳、俄羅斯、新加坡等國家地區。