小油菜面筋煲怎麽做
用料
油面筋球
香菇
杏鮑菇
小油菜
小油菜面筋煲的做法
將油面筋球在熱水裏燜泡壹會,至軟塌;香菇和杏鮑菇洗凈切片;小油菜用開水焯過
炒鍋燒熱入油,先放入香菇和杏鮑菇,炒出香味,調入生抽,移到砂鍋中,加開水沒過所有原料,放入油面筋,蓋上鍋蓋小火燉煮15分鐘
最後加入燙好的小油菜,調入鹽和香油即可起鍋
油面筋球
香菇
杏鮑菇
小油菜
小油菜面筋煲的做法
將油面筋球在熱水裏燜泡壹會,至軟塌;香菇和杏鮑菇洗凈切片;小油菜用開水焯過
炒鍋燒熱入油,先放入香菇和杏鮑菇,炒出香味,調入生抽,移到砂鍋中,加開水沒過所有原料,放入油面筋,蓋上鍋蓋小火燉煮15分鐘
最後加入燙好的小油菜,調入鹽和香油即可起鍋