雲南滇紅茶屬於什麽茶類

滇紅茶是屬於紅茶的壹種，也叫雲南紅茶，它是以大葉種紅碎茶所制成，外形的顏色比較均勻透亮，表面厚實、香味濃郁，還會帶有壹些刺激性，經過沖泡後的茶湯鮮紅透亮，聞起來給人壹種意猶未盡的感受。

主要產於雲南省的臨滄、保山、西雙版納等地區，它是以大葉種紅碎茶所制成，它的顏色比較均勻，香味濃郁悠長，表面厚實，色澤明亮，是我國著名的優等紅茶品種。

滇紅的制作，系采用優良的雲南大葉種茶樹鮮葉，先經萎雕、揉撚或揉切、發酵、烘烤等工序制成成品茶;再加工制成滇紅功夫茶，又經揉切制成滇紅碎茶。上述各道工序，長期以來，均以手工操作。

滇紅工夫茶，以采摘壹芽兩三葉的芽葉作為原料，經萎雕、揉撚、發酵、幹燥而制成;滇紅碎茶是經萎雕、揉切、發酵、幹燥而制成。因采制時期不同，其品質具有季節性變化，壹般春茶比夏、秋茶好。