幹煸兔的做法
幹煸兔怎麽做：
1.準備食材兔子、幹辣椒、花椒粉、適量蔥姜蒜、料酒、食用鹽、孜然粉、少許芝麻。
2.把兔子肉洗幹凈後剁成小塊，把水瀝幹，加入鹽和料酒腌制20分鐘左右，把幹辣椒切成片段，把蔥姜蒜配料準備好。
3.往鍋裏倒油燒熱後倒入兔子肉，壹直到兔肉表面呈金黃色撈出來，放入少許油，加入準備好的配料，切好的幹辣椒和花椒炒出香味，再加入蔥蒜翻炒出香味。
1.準備食材兔子、幹辣椒、花椒粉、適量蔥姜蒜、料酒、食用鹽、孜然粉、少許芝麻。
2.把兔子肉洗幹凈後剁成小塊，把水瀝幹，加入鹽和料酒腌制20分鐘左右，把幹辣椒切成片段，把蔥姜蒜配料準備好。
3.往鍋裏倒油燒熱後倒入兔子肉，壹直到兔肉表面呈金黃色撈出來，放入少許油，加入準備好的配料，切好的幹辣椒和花椒炒出香味，再加入蔥蒜翻炒出香味。