bordeaux是什麽紅酒?
波爾多紅酒。
波爾多紅酒為壹種葡萄酒,波爾多葡萄酒享譽世界,它口感柔順細致,風情萬種,有“法國葡萄酒皇後”的美稱,是世界公認最大的葡萄酒產地。它坐落在美麗的法國。
波爾多位於法國西南地區,其所在的緯度帶與我國的長春差不多,但是,由於毗鄰大西洋,受大西洋的暖流影響,形成了冬暖夏涼、冬春多雨夏季幹燥的獨特海洋性氣候。
習慣於中國北方居住的人們,乍到波爾多可能會不適應這裏的氣候。波爾多幾乎沒有冬季,所謂冬季,也很少有結冰的日子,更不用說下雪,所以下雪也就成了壹種奢侈。
擴展資料
波爾多的葡萄品種眾多且大多是國際知名品種。因為氣候的關系,在波爾多大部分地區,單獨用壹個品種很難釀成均衡協調的葡萄酒,所以當地釀酒師通常必須通過混合不同的品種,取長補短,調配出最豐富完美的葡萄酒。
波爾多有6個法定紅葡萄品種,分別是赤霞珠、美樂、品麗珠、味而多、佳美娜和馬貝克,3個法定白葡萄品種,包括長相思、賽美蓉,密斯卡岱。
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