香煎雞胸肉做法

香煎雞胸肉

做法：

1.將腌制好的雞胸肉切成薄片

2.鍋中放入少量油，熱鍋熱油小火壹片壹片將雞胸肉放入

3.煎至兩面金黃，撒上任何自己喜歡吃的調料即可

雞胸肉腌制方法：用小蘇打抹勻腌制15分鐘以上後洗凈，小蘇打可分解肉中粗纖維使肉質更嫩；再加入少許鹽、生抽、胡椒粉、蠔油過夜腌制，這樣腌制的雞胸肉沒有怪味，肉質非常細嫩，有雞胸肉的菜我都是這樣腌制