冷藏醒發箱怎麽預約醒發面包
預約醒發面包的方法如下:
1、將制作好的面團放入可用於冷藏醒發的容器中。
2、調節醒發箱的溫度和時間。壹般來說,冷藏醒發溫度約為4-6攝氏度,時間為6-12小時。
3、按照冷藏醒發箱使用說明書的提示,進行設置面包預約功能。
4、設置好預約參數後,可以返回主菜單,等待冷藏醒發箱完成面包的預約。
5、到預約的時間後,打開冷藏醒發箱,取出面團,在室溫下進行進壹步的發酵和烘焙。註意,為了獲得最佳的面包效果,建議在根據配方進行具體操作之前,先對冷藏醒發溫度和時間等參數進行相關的試驗和調整。