粉絲包怎麽做，比肉包子更營養更美味，經常吃養胃還健脾呢？
包包子壹點也不繁雜，親自動手也方便。今日再來壹個韭菜豆腐粉條餃子餡兒的包子是最適合春天吃的素包子。韭菜，春季更鮮的菜，韭菜含很多膳食纖維，還可以提高胃腸蠕動，韭菜全是切合時節的蔬菜，無論男女，多吃些蔬菜水果總是好的。
把韭菜和粉條、豆腐配搭壹起做包餡包包子，味兒尤其鮮美，比肉包子更營養成分，更美味可口，更好吃。今天我包的包子起鍋以後，孩子壹口氣吃了了三個，感到特別達到。下面，我把這個“素包子”的詳細作法送給妳們，祝朋友們身心健康！素包子食物：小麥面粉、韭菜、粉條、豆腐、鹽、五香粉、耗油、味精。
第壹步提前把面糊合好，2碗小麥面粉倒進盆裏，添加4克酵母菌，1湯匙白砂糖拌均，壹邊加溫開水壹邊用筷子不斷地攪拌成絮狀物，隨後搓成光潔的面團，蓋緊保鮮袋或蓋子常溫下發醇2多小時。
第二步提前準備1把新鮮的韭菜，2塊豆腐，1把粉條，（豆腐我就用老豆腐，粉條用飲用山藥粉）。粉條提早1鐘頭用溫水泡軟，用刀剁碎，盡可能剁碎壹點，用適當老抽王拌勻，讓它們先著色進味。
第三步豆腐清洗後切成片，再弄成條最終切小傅，起鍋燒油把豆腐丁，用食油煎壹下，呈金黃就行了。韭菜清洗幹凈，控幹水分，剁碎後和條放壹起，淋入少許油拌勻，避免韭菜出水量，最終添加煎好的豆腐丁。
第四步加1勺食用鹽，2勺生抽醬油，1勺五香粉，1勺耗油，少許味精，把這些食材和調料都拌勻了。等候面粉發酵至2倍大鐘頭，將面開展排氣管揉至光滑平整情況，分為多個小面團，用搟面杖搟成正中間厚旁邊薄的面皮，放進壹大勺調好的包餡。
第五步將搟面皮捏合在壹起，左手捏出褶裹成包子，先後包子所有捏好啦，炒鍋中放入少量冷水，將做好的生胚包子，擺放在屜上，松馳15min。開槍上汽汽車後，轉中火蒸20min，關火後再燜至5分鐘後開啟蓋子，時長依據包子尺寸來定。香噴噴的素包子出鍋了，雖說是素包子，味兒壹點不輸肉條，可以調點料汁，灌汁吃，美味極了。