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辣椒烘幹機烘幹辣椒得幾個小時?

辣椒原料含水率很高,壹般為75%-85%。用40-60°C熱風幹燥,起初廢氣相對濕度低於70%五小時後相對濕度降到52%以下12小時後廢氣相對濕度就全部低於40%。由此可見辣椒降水速度大部分時間處於水份轉移的控制下,因此辣椒烘幹作業生產率主要決定於辣椒本身溫度的高低,而不是熱風載濕能力,從保證烘幹後辣椒營養成分不受影響的情況下提高生產率,烘辣椒的溫度取60-80℃為益。