怎麽辨別靈芝和蘑菇
首先,質地上不壹樣:雖然靈芝和蘑菇的外形有很多類似之處,但實際仔細的去觀察,可以發現它們的質地有著明顯的不同。首先蘑菇是很松軟的肉質手感,但是靈芝則比較硬,摸上去有點木質化,所以從這壹點來看,只要輕輕摸壹下,就可以很輕易的分辨出哪個是靈芝,而哪個是蘑菇了。
其次,靈芝和蘑菇的顏色也不盡相同,蘑菇的顏色大多比較淺淡,而且表面比較灰暗,不會有光澤的感覺。但是靈芝的菌蓋上則附著著壹些褐色或者赤褐色的物質,表面還會泛出油漆樣子的光澤,所以最簡單的方法就是從他們的顏色來區別他們,大家可以簡單的根據這些來分辨它們的顏色。
最後,蘑菇的傘柄,我們都知道是呈現盾牌裝附著在傘蓋的中間位置,但是靈芝的傘柄要比中央的位置斜壹點,明白來說,就是靈芝的傘柄絕對不會再傘蓋的中間。而且靈芝的表面會有針孔狀的小孔,而蘑菇的表面是片裝的菌褶,兩者也是十分不同的。