火腿腸怎麽油炸才好吃
主料:
火腿腸 三根。
輔料:
辣椒粉 壹勺、白芝麻 壹勺、孜然粉 壹勺、白糖 半勺、鹽 半勺、食用油 適量、小蔥適量。
炸火腿腸的做法步驟請點擊輸入圖片描述
1、準備三根火腿腸。
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2、火腿腸去皮,兩邊斜著切花刀。
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3、我們再來調個蘸料,準備壹個小碗,碗中加入粗細辣椒粉,白芝麻,孜然粉,白糖和鹽。
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4、淋入熱油,攪拌均勻。
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5、鍋裏倒入食用油,油溫燒至6成熱,放入火腿腸小火炸。
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6、炸至兩面金黃,火腿腸開花撈出。
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7、我買的竹簽子不知道放哪裏去了,沒有找到,臨時用壹次性筷子代替了,筷子用開水泡壹下。
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8、炸好的火腿腸用筷子穿起來。
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9、調好的蘸料刷到火腿腸表面即可,外皮酥脆裏面香嫩,真的是超級好吃呢,喜歡我的美食,記得給我點個贊唄。