金銀花怎麽采摘好

金銀花每年的3~5月采摘，以花蕾為佳。

在金銀花的采摘方法中，金銀花在每年的花期進行采摘，具體時間在每年的3~5月。建議在每天的清晨進行采摘，此時金銀花還沒完全綻放，養分最為充足，並且色澤也更加好看，也是金銀花價值最高的時期，待到金銀花上面的露水邊幹之後摘取即可。

正常情況下，采摘金銀花只是摘取金銀花的花蕾部分，采摘壹些肥大、花色接近青白的花蕾，這個時候金銀花花蕾的品質是最高的。在采摘的時候記得帶上手套，保證花蕾的清潔，並且花蕾必須完全成熟，不要摘取幼蕾以及葉片。

金銀花的挑選

1、我們在選擇金銀花的時候壹定要選擇膨大但是沒有開花的，這個形狀的金銀花是屬於金銀花的花開前期，如果購買了采摘過早的金銀花，其中的營養成分就會不足，如果購買了采摘過晚的金銀花，營養可能已經開始流失了。

2、壹定要購買相對比較完整的金銀花，如果金銀花當中有很多碎茶的成分存在，那麽說明金銀花的品質是比較不好的。

3、金銀花的香氣是非常的純正的，即使是在第二次第三次沖泡金銀花的時候，都還可以聞到金銀花的香氣。但是劣質的金銀花，甚至連第壹次沖泡的時候香氣都不是特別的濃郁。