凈菜加工的設備介紹

蔬菜挑選工作臺

蔬菜挑選工作臺由山東瑞帆提供，主要用於蔬菜的輸送挑選工序，設備采用的是優質不繡鋼材質，安全衛生，完全符合食品衛生要求。

毛刷清洗機

毛刷清洗機主要是將蔬菜在水中充分散開，在前行過程中與旋轉的大毛刷輥充分接觸，清洗蔬菜中混入的毛發、紗線、編織絲等雜物纏繞在毛刷上，而水槽中的特有防護設備可將沙、石、泥沈積於底部排出，上部有凈水噴淋，把殘留在產品中的毛發類雜質粘住，並將產品送入下壹工序。

毛輥清洗機毛輥清洗機又稱輥刷清洗機，適用於胡蘿蔔、土豆等各種根莖類蔬菜和柑桔類水果物料的分揀清洗，采用食品級皮帶和食品級毛刷輸送和清洗，利用旋轉刷配高壓噴淋，清洗效果好，能徹底清洗果蔬表面的汙漬。

氣泡清洗機（蔬菜清洗殺菌機）氣泡清洗機廣泛可用於蔬菜、水果、水產品等顆粒狀、葉狀、根莖類產品的清洗等果蔬，特別適用生長在泥土中。

氣泡清洗機帶有循環水泵和過濾水箱，實現清洗用水循環使用，節約用水，蔬菜在進入清洗機後，在氣泡的作用下做翻滾狀態，從而達到清洗的目的，而在出料口中高壓水噴淋頭，可對蔬菜再次進行清洗。

蔬菜風幹機蔬菜風幹機主要用於蔬菜清洗後的瀝水風幹，風幹機主要是利用旋渦氣泵產生的熱風將清洗後的蔬菜風幹。

多功能切菜機多功能切菜機可用於凈菜加工中的切片、切絲、切塊，可用於蘿蔔、土豆、山藥、黃瓜、元蔥、菠蘿、香蕉等莖桿狀物料的分切。自動定向，片形整齊，厚薄均勻。