杭白菊有什麽好處 ?

杭白菊又稱甘菊，是我國傳統的栽培藥用植物，是浙江省八大名藥材“浙八味”之壹。經現代醫藥理證明：杭白菊內含菊甙、氨基酸、黃酮類及多種維生素和微量元素，其具有止痢、消炎、明目、降壓、降脂、強身的作用。可用於治療濕熱黃疸、胃痛食少、水腫尿少等癥。以菊湯沐浴，有去癢爽身、護膚美容的功能。杭白菊是清肝明目的佳品，口味甘甜、清香，其作用平緩。很適合那些容易上火的人群。長期飲用對預防因上火引起的皮膚發幹、眼睛腫脹、便秘等都會有很好的效果。 杭白菊在每年的十月底開始采摘，前後可采摘五次左右。第壹次在花朵未完全張開的時候摘收下來的為胎菊，前兩次采摘的質量最好，經幹燥加工出來後為特級花。此後采收的菊花加工後為壹、二級杭白菊。越靠後采收品質越差。由於杭白菊植株的豐產期為第三次采摘以後，所以特級杭白菊的產量是有限的。市面上的杭白菊產品大部分為壹、二級花。壹般國內大超市內所售杭白菊均為二級花，花形不完整，花瓣發白，包裝內經常出現花瓣粘連結塊的情況，口感很差；壹級杭白菊在壹些兼營杭白菊的茶莊內較為常見，花形完整，夾雜有淺黃發白的霜打花、水煮花，飲用時口感壹般；特級杭白菊只有在杭白菊專營店內或者廠家處才能買到。 下面是杭白菊的國家分類標準，供參考。 特級：花型完整，花瓣厚實，花朵大小均勻；無霜打花、黴花、生花（蒸制時間不到，造成不熟曬後邊黑的花）、湯花（蒸制時鍋中水過多，造成水燙花，曬後成褐色的花）；入水泡開後花瓣玉白，花蕊深黃色澤均勻；湯色澄清，淺黃鮮亮清香，甘醇微苦。 壹級：花型基本完整，花瓣較厚實，花朵大小略欠均勻；霜打花、生花、湯花在5%以內；入水泡開後花瓣白，花蕊呈黃色；湯色澄清，淺黃清香，甘微苦。 二級：花朵大小略欠均勻；霜打花、生花、湯花在7%以內；入水泡開後花瓣灰白，花蕊淺黃；湯色澄清、淺黃較清香，甘微苦。