山胡椒根的功效與作用
山胡椒根的功效與作用
山胡椒根是山胡椒的根部，是壹味中藥，具有很高的藥用價值，日常生活中人們經常用它來煲湯食用，並且具有很高的營養價值，下面就來講講山胡椒根的功效與作用。
山胡椒根的功效與作用
山胡椒根的主要作用就是治療胃寒，祛風濕。山胡椒根裏面富含胡椒堿，而且屬熱性，所以不能食用太多的山胡椒根，否則可能會出現上火的情況，胡椒不能高溫油炸，應在菜肴或湯羹即將出鍋時填加少許，均勻拌入。胡椒與肉食同煮時間不宜太長。陰虛有火者不宜食用胡椒。番茄醬、牛奶不能與胡椒搭配。驅寒，溫經通絡作用，對於風濕麻木，筋骨拘攣，屈伸不利，肢體疼痛有壹定療效；用於胃寒引起的胃脘冷脹，疼痛；用於女性行經期的，下腹冷賬，行經腹痛；用於風濕寒痹引起的風濕病，如關節疼痛等；用於坐骨神經痛的治療，對於腰間盤突出、坐骨神經炎等有壹定療效。
雖然山胡椒根有著這麽多的作用和功效，但在使用上還有有壹些禁忌需要多加註意的，對於氣血虛引起的風寒痹癥，需加用益氣養血，活血的中藥壹同調理；對於陰虛實熱引起的疼痛，忌用胡椒根止痛；對於濕寒引起的風寒痹癥，須祛濕除寒同時調理。