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3D心形紙杯蛋糕怎麽做

3D心形紙杯蛋糕的做法

下廚房裏靠譜的戚風蛋糕方子非常多,隨便搜壹個8.5分以上的方子,只要妳按照步驟壹步壹步的來都會做出美味的戚風蛋糕,或者妳想換成其他口味的,例如酸奶,香蕉,輕奶酪等等都是可以的,只要是妳喜歡的口味,就按照哪個口味的方子來調蛋糕糊就好了,這裏我就不做詳細介紹了哦~

十寸戚風蛋糕的量,可以做中號紙杯大概14個左右的紙杯蛋糕,大家可以根據自己的需要自己定奪需要的數量

將調好的蛋糕糊倒入量杯,先註滿兩個紙杯,放入烤箱,160度30分鐘左右,取出

烤好後的紙杯蛋糕取出烤箱,待涼後將兩個紙杯蛋糕的蛋糕取出捏碎,再加入兩勺蛋糕糊,滴入兩滴紅色色素用勺子或者手混合均勻

讓色素跟蛋糕渣和蛋糕糊混合均勻

把9g左右的紅色蛋糕糊先搓成球狀,然後將壹端搓出壹個小尖尖,尖尖的另壹端用錐狀物戳壹個小眼兒,我是用我爸的紅酒瓶塞戳的,大家也可以用其他的錐形工具來制作

將剩下的蛋糕糊註入紙杯蛋糕杯裏,先註入5分之3的量就好,入烤箱160度,烤到表面剛剛凝固,取出

把剛剛制作的紅色心形面糊插入紙杯蛋糕的中心,然後將剩余的蛋糕糊註滿紙杯蛋糕,入烤箱繼續烤20分鐘左右

烤好後就可以開始裝飾啦,淡奶油加糖打發,調上妳喜歡的顏色。然後用各種裱花嘴擠出妳想要的形狀

當然了,奶油花裱好以後,妳還可以撒上自己喜歡的topping,讓妳的紙杯蛋糕更漂亮壹些

大功告成啦,從中間從上往下切開,妳都會看到壹顆萌萌的紅心,人家不僅僅是壹個外表光鮮的紙杯蛋糕,還擁有美麗的心哦~快get起來做給心愛的他吧~