人工木耳的種植方法 人工如何種植木耳
1、品種選擇：黑木耳的品種根據形狀可分為朵形和片形兩大類。這兩類各有優點，朵形產量高，片形是展開狀，看起來幹凈易於清洗，受消費者喜愛，因此市場上銷售好。選擇品種可以根據本地的氣候，地理環境以及市場銷售情況，再結合品種的適應性，抗性來種植。
2、種植環境：人工栽培黑木耳主要是利用菌種適合生長的闊葉樹木段，經過人工接種後，提供可以賴以生長的環境來種植的。首先要選擇適合的場所，要求陽光充足，溫暖濕潤，周圍做好衛生，清理幹凈。然後選擇適宜種植的10年左右樹齡的樺木類樹種截成1-1.5米左右的木段，晾曬1個月左右就可以接種了。
3、接種種植：人工接種是種植的關鍵。首先，溫度要求適合黑木耳菌絲生長，而15-28攝氏度的溫度適宜。接種可采用木屑式，即在殺菌後的段木上用電鉆打穴鉆孔，深度2厘米左右，穴間距約為5X10厘米。然後用木屑菌種塞到穴孔裏面，表面用樹皮蓋好，保持濕潤度。接種後，把段木上堆，排成壹定的形狀，保證溫度在20-28攝氏度之間，菌種只有在高溫，高濕，透氣透風的條件下才會發菌。
4、日常管理：菌絲成活後會發散蔓延，這個期間要保證場所的濕潤度適宜，控制在90-95%之間，保證陽光充足，耳木之間要透氣通風，建議將耳木交叉搭建成形。定時對耳木適量噴水，次數和水量根據實際情況來調整。天氣幹燥，多噴水，陰雨天氣停止噴水。大約40-60天，黑木耳就陸續長成。長成後的黑木耳可分批多次采收。