四大鉀肥作用有很多，如何正確了解它們的作用呢？
硝酸鉀為無色晶體，吸濕性低，易結塊，物理性能好，使用方便。是壹種很好的水溶性鉀肥。硝酸鉀是壹種無氯的鉀氮復合肥。植物養分中鉀和氮的總含量可達60%左右，具有良好的理化性質。硝酸鉀含硝態氮13.5%，鉀46%。是壹種化學中性和生理中性的肥料，水溶性好，長期使用不會造成土壤酸化。適用於幼果膨大期至著色早期的果樹，能促進果肉細胞的膨大。因為含有硝態氮，不建議在上色後期使用，容易變綠。
由於其不揮發性，可以直接施用於土壤表面，無需覆蓋。對氯離子敏感的作物施用硝態氮比施用銨態氮更有利，如柑橘、葡萄、蔬菜、甜菜等對氯離子敏感的作物，因為硝酸鉀中的硝態氮可以阻止作物吸收土壤中的氯。硝態氮在任何條件下都能迅速提供養分，適用於春夏秋冬作物。不會造成土壤積鹽。硝酸鉀是壹種高效的含鉀、含氮復合肥，施用於各種土壤和作物，尤其是無氯作物，如煙草、番茄、柑橘、葡萄糖等，可取得良好的效果。硝酸鉀價格比硫酸鉀高，但性價比也高。
壹般在開花前後，可用於促進根系萌發和花芽分化，為開花坐果提供能量；利用著色期可以促進面粉的著色，增加水果的甜度；采摘後使用水果可以促進樹枝的成熟，提高水果的木質化程度。很多人問，硝酸鉀和磷酸二氫鉀哪個好？其實沒有“哪個更好”這種說法，關鍵是怎麽用。兩者都有不同的元素。硝酸鉀是氮鉀二元復合肥，磷酸二氫鉀是磷鉀二元復合肥。所以要根據不同時期采用不同的產品。硝酸鉀中的硝態氮很容易被雨水流失，壹般不建議在稻田使用。當大量的氮用於作物生長時，使用硝酸鉀。當作物需要更多的磷時，使用磷酸二氫鉀。溶脹階段使用硝酸鉀，著色階段使用磷酸二氫鉀。提高對逆境的抵抗力。鉀參與植物生長過程中的許多生理活動，可以促進碳水化合物和氮的代謝，控制和調節各種礦質營養元素的活性，激活各種酶的活性，控制營養物質和水分的轉運，維持細胞內壓，從而防止植物枯萎。
提高質量。施用鉀肥可以提高作物的抗逆性，對保證作物高產穩產起著非常重要的作用。比如施鉀肥可以提高玉米稭稈的品質，防止倒伏。增加產量。由於壹些地區原生土壤鉀含量高，許多農民沒有意識到鉀對產量的重要影響。鉀肥的施用壹直沒有引起人們的重視，這與土壤中鉀肥的含量密切相關。我國不同地區土壤供鉀能力差異很大，總體上是南低北高，東低西高。然而，由於長期忽視鉀肥的施用，許多地區的土壤鉀含量正在下降。那麽，到底要不要施鉀肥呢？看看土壤。中國土壤中鉀的含量正在緩慢下降。此外，北方土壤應施用適當的鉀肥。由於鉀在提高作物中蛋白質和糖的含量方面起著重要作用，建議在普通經濟作物中施用鉀肥，特別是豆科作物、馬鈴薯作物、棉花和大麻、煙草和果樹。