宅在家中做蛋糕沒有打蛋器,妳會用什麽替代呢?
現在很多人在家沒事幹的時候,就會選擇做壹些好吃的,可是由於家裏沒有常備的工具,做起來非常困難。蛋糕是現在常見的美食,對於壹些人來說,蛋糕的誘惑是無法抵擋的。可是做蛋糕需要用到雞蛋液,而雞蛋液必須用打蛋器才能快速打好。當家裏沒有打蛋器的時候,我們可以用壹些其他道具來代替,比如說筷子、漏勺等。
1、多根筷子
打蛋器的原理很簡單,就是用機械代替手動,快速對雞蛋進行攪拌。在沒有打蛋器之前,人們都是用筷子進行攪拌的。最原始的方法也是最簡單的方法,我們可以多拿幾根筷子,分別夾在手指縫中,然後快速進行攪拌。這樣的攪拌方式,對於手腕的力量有壹定需求,經常不鍛煉的人,恐怕攪拌壹會就會覺得酸。可是在沒有打蛋器的情況下,最原始的做法才是最簡單的。實在不行的話就讓自己的家人,幫自己多攪拌壹會。
2、用火鍋漏勺
在我們吃火鍋的時候,為了方便撈菜和丸子,壹般都會提前準備好漏勺。這樣的漏勺面積不大,放在碗裏或者其他盒子中,也是剛剛合適。漏勺的特點在於下面的洞,我們可以利用這些洞洞快速進行攪拌。這樣的攪拌方式跟用筷子是壹樣的,可是比筷子要省時省力。如果家裏有漏勺之類的,可以考慮嘗試壹下。如果沒有漏勺的話,可以用撈餃子的器具,只不過盛雞蛋液的盒子就要大壹些。
3、榨汁機或者打餡器
現在生活比較方便,人們在家可以喝到新鮮的果汁,想吃餃子的話,也可以方便弄餡。這類道具有個***同特點,那就是快速把東西打碎。把雞蛋液放進去,同樣可以快速進行攪拌。只不過雞蛋液有壹股腥氣,用完之後道具需要進行清洗。