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出前壹丁和公仔面,如何區分香港產和國產的?

出前壹丁是日本即食面品牌,公仔面是香港方便面品牌。只能區分日產和中國香港產,看包裝袋的文字是日語還是中文繁體字就能區分是日產還是中國香港產。

出前壹丁是日清食品的即食面品牌之壹,意譯為“速遞壹份”。日本最出名的方便食品。屬於日清旗下產品。公仔面是香港著名的方便面品牌,1960年代末公仔面面市時,以三分鐘可以煮熟為理由,迅速為香港人接受,公仔面亦成了香港人稱呼方便面的代名詞。

公仔面原由香港永南食品公司生產,產品以壹個“公仔”作招徠,故亦以“公仔面”命名。產品推出後大受市場歡迎,此後雖然多個方便面品牌相繼推出,但香港市民至今仍習慣統稱所有方便面為“公仔面”。

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即食面的誤區及正解:

常見主要誤區如下:

1、方便面的營養不完全,缺乏蛋白質、維生素和礦物元素;

,2、含油量和含鹽量高,不利於健康;

3、加入添加劑的食品,不是好食品。

天津科技大學校長王碩教授指出從食物的性價比考量,壹款優質的方便面產品明顯高於漢堡、速凍水餃等同類快速食品;從食物的營養均衡比考量,方便面也優於饅頭、米飯等傳統主食;從食品安全的角度考量,具有品牌信譽的方便面也比各類攤點餐食或外賣盒飯更有安全的保障。

以往貼在方便面上的“垃圾食品“標簽不但沒有證據支持,反倒是不科學的謠言。

盡管方便面在宏量營養素上具有均衡的優勢,適合作為正餐的能量來源,也適合作為應急時的方便餐食,不過專家也提醒,在享用方便面帶來的便利之余,消費者應該適時搭配蔬菜、水果,補足其他常量與微量營養素的需要,同時多喝水,使膳食結構更為合理健康。

參考資料:

百度百科-方便面

參考資料:

百度百科-出前壹丁

參考資料:

百度百科-公仔面