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什麽牌子的“香米”最好吃?說出理由。

要說香米我覺得五常的稻花香更好吃,因為五常稻花香自清朝就是皇室獨享的貢米。它之所以好吃,和孕育它的黑土地有著密切的聯系。土壤是億萬年前的植物經過腐爛形成的黑土,土地肥沃無比,可想而知其營養物質之豐富。做為土生土長的東北人對五常大米更是情有獨鐘,當然其他好吃的大米也不少,比如我家常吃的這幾款就很不錯,在這裏必須要推薦大家嘗壹嘗。

它是產自三大黑土地之壹的五常市,五常的地理優勢、泉水灌溉以及日照都為水稻的成長提供著足夠的養分,因此它具有豐富的營養物質,而采用人工育苗、人工插秧、人工除草、不用化學肥料,更加保障了大米的品質,所以至今它的地位都是不可動搖的。

從種植到豐收全部都是由無汙染的山泉水灌溉,具有晶瑩剔透、口味醇香、營養豐富等優點,富含人體所需的鈣鐵鋅等18種微量元素,安全無汙染,可以說是大米中的精品?

其生長的環境為火山巖漿流淌後形成的大面積玄武巖,微生物分解腐化形成肥沃土壤,富含大量有益於水稻生長的礦物質,使石板土大米顆粒飽滿,粒青如玉,在蒸煮時就香氣撲鼻,米香濃郁,米飯油亮,香味悠長,口感軟糯且有彈性,清香適口,回味無窮,冷飯不回生。