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蒜香雞胸肉,香幹回鍋肉

蒜香雞胸肉

1兩勺生抽,壹勺老抽,壹勺料酒,壹勺蠔油

2壹澱粉抓均勻,腌制十五分鐘

3鍋中放油,把蒜煎壹下

4 放入雞胸肉啦,盛出來撒點蔥花

5把雞胸肉炒熟就可以

香幹回鍋肉

1五花肉放姜片料酒煮壹下,煮到筷子能插進去就可以啦

2 切成厚厚的薄片

3把五花肉編炒出油

4 放入姜蒜蔥段,青紅椒,食用鹽,壹句豆瓣醬炒出紅油

5放入香幹

6生抽兩勺,老抽壹句,蠔油壹分,食用鹽

7壹起翻炒入味

8撒上大蔥葉再爆炒兩分鐘即可

西紅柿炒雞蛋

1西紅柿頂部劃十字,倒入開水燙壹下

2把皮撕下來

3 把雞蛋煎至成型

4 劃成小塊,盛出備用

5 把西紅柿炒出沙

6倒雞蛋

7加食用鹽翻炒

8 放蔥花炒均勻