泡鐵觀音的茶具 什麽茶具適合泡鐵觀音
1、蓋碗;白瓷蓋碗不吸味,導熱快,最適合沖泡鐵觀音茶。蓋碗又稱作三才碗,以蓋為天,以杯為人,以托為地,是為天地人。品茶時天、地、人合壹,才能品出茶的真味。
2、紫砂;紫砂壺是沖泡鐵觀音茶的第二選擇,尤其是200毫升以下容量的平矮紫砂壺,最適合喝鐵觀音。紫砂壺有吸香留味的優點,泡過鐵觀音之後,即便只加開水,也能喝到茶的香味。
3、飄逸杯;飄逸杯是最簡單的泡茶茶具,如果在辦公室喝茶,飄逸杯是極佳的選擇,只需要將茶葉放進去,倒入開水即可。飄逸杯能適應大多數茶葉,但保溫性較差,所以容易造成茶香的損失。